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12090
Ingredientes
1 e ½ xicara (chá) de mandioquinhas
cozidas espremidas
1 xicara (chá) de maionese
3 colher (sopa) de amido de milho
2 colher (sopa) de salsa picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para fritar
Em uma tigela, misturar todos ingredientes até obter uma massa homogênea. Fritar colheradas
em óleo quente até dourar. Escorrer em papel-toalha e servir a seguir.
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