Receitas - Saladas, Legumes - Aspargos

Arroz
Aves
Bacalhau
Bebidas Sucos
Biscoitos Bolachas
Bolos Tortas Doces
Carnes
Diet Light
Entradas
Glacês
Lanches Sanduíches
Massas
Microondas
Molhos
Pães
Peixes
Receitas Rápidas
Saladas
Salgados
Sobremesas Doces
Sopas Caldos
Sorvetes
Tortas Salgadas
Vegetarianas
Reaproveitamento
Internacionais
Natal Fim de Ano
Receitas para Regime
Culinária Mineira
HOME


Aspargos

Ingredientes
3 Colher (sopa) de suco de laranja
1 Colher (sopa) de raspa de laranja
150 gramas de manteiga sem sal
1 pitada de pimenta do reino
1 lata de aspargos
1 pitada de sal
2 gemas


Bater as gemas, acrescentar água quente, juntar a manteiga aos poucos, sempre batendo até obter um molho espesso, juntar sal, pimenta, as colheres do suco e a raspa da laranja. Levar ao fogo em banho-maria. Cobrir os aspargos com esse molho.

 

 

 

 

 


2345323453">