Receitas - Receitas para Regime - Carnes - Vitela com cogumelos

Arroz
Aves
Bacalhau
Bebidas Sucos
Biscoitos Bolachas
Bolos Tortas Doces
Carnes
Diet Light
Entradas
Glacês
Lanches Sanduíches
Massas
Microondas
Molhos
Pães
Peixes
Receitas Rápidas
Saladas
Salgados
Sobremesas Doces
Sopas Caldos
Sorvetes
Tortas Salgadas
Vegetarianas
Reaproveitamento
Internacionais
Natal Fim de Ano
Receitas para Regime
Culinária Mineira
Dicas & Utilidades
HOME

Carnes - Vitela com cogumelos

ingredientes
(1 pessoa)
300 calorias cada porção

1 costeleta de vitela
½ copo de vinho branco seco
100 gramas de cogumelos
pimenta-do-reino
sal

Modo de Preparar
Colocar a costeleta sobre uma grelha quente. Quando estiver assada de ambos os lados, colocar numa panela pequena. Cobrir com os cogumelos bem lavados, um pouco de água e o vinho branco. Temperar com sal, pimenta e tampar a panela. Cozinhar em fogo muito brando, durante ½ hora mais ou menos.



2258022580">